Now Loading...

Now Loading...

北海道北宗谷エリアの観光情報ポータルサイト

Local specialtiesToyotomi

自然が育む天然ジビエと
広大な土地とともに生きる酪農産業

ご紹介した食材は、一部、季節・天候により
取り扱いのない場合がございます。

鹿肉のすき焼き風
もみじ鍋

厚切りのエゾ鹿モモ肉は臭みがなく柔らかで美味!生卵をつけてすき焼き風に!

ホッキチャウダー

和風だしベースに豊富産ホッキ貝と牛乳、道内産の野菜がたっぷり!ホッキをのせたオープンサンドと一緒に!

王様のジンギスカン

最高級羊肉のロースを約1cmの厚切りで提供。特製だれにじっくりと漬け込み肉の旨みを引き出した逸品!

エゾ鹿ジンギスカン

エゾ鹿肉は低カロリーで鉄分豊富。柔らかい鹿肉と鹿肉ソーセージを野菜と一緒に!

豊富町は
野生の鹿肉が食べられる
グルメスポット!

日本最北端の鹿肉工場で
エゾシカ肉商品を製造され、
新鮮な鹿肉が
流通しています。

ミルクラーメン

とよとみ牛乳と味噌をベースにした濃厚スープが絶品の人気メニュー!

バター&キャラベル
ソフトクリーム

キャラメルに濃厚バター、ちょっぴり塩で引き締めた後味が人気!

パフェ

お店イチオシのとよとみ牛乳ソフトクリームにジャムやフルーツをトッピングした人気スイーツ!

雑貨&ミルクカフェ
フェルム

カントリー雑貨・フェイクグリーン・
ハンドメイド小物もあります!